Az örök kedvenc kókuszgolyó
Talán a legismertebb közkedvelt, sütés nélküli édesség a kókuszgolyó. Egyszerűen nem lehet vele melléfogni, nincs olyan vendégsereg, ahol nem kapkodnák el pillanatok alatt.
Elkészítéséhez nincsenek pontos mennyiségek. Egy zacskó darált kekszhez keverj hozzá némi rumot és kakaóport, míg olyan állagú nem lesz, hogy formázható golyócskákat kapj. Ha még túl keménynek érzed, de már nem akarod, hogy a sütiben az alkohol vegye át a főszerepet, tegyél hozzá pár csepp tejet. A masszából nedves kézzel formázz csinos, szabályos kis golyókat!
Ha kész, közepébe bele is nyomhatsz egy szép bordó magozott meggyet, a végén pedig hempergesd meg kókuszreszelékben. Tedd egyesével mutatós sütipapírba a golyókat. Olvass még a témában
A mértékletes kávéfogyasztás csodálatos lehet a testünknek – Marozsákné Soltész Liliána dietetikus válaszol
Mit egyél uzsonnára és tízóraira? A két kiegészítő étkezés alapszabályai
„Örökre az övé vagyok, mert senkinek nem kell egy nő, akinek gyereke van” – Így ejtik a férfiak csapdába a nőket a gyerekkel
Ahogy eszel, olyan vagy – Ezt árulja el étkezési szokásaidról a pszichológus
Variáld kedvednek megfelelően! Kekszgolyó többféle ízben
A kókuszgolyó sikeressége alapján, ahhoz hasonló metodikával készül a következő recept. Ha pillanatok alatt szeretnél valami igazán pompásat alkotni, és szeretnéd többféle ízű finomsággal elkápráztatni a vendégeket, készítsd el a kekszgolyót. Egyetlen masszát kell csak összedobnod, és az utolsó fázisban, a hempergetéskor megadni a végső ízkombinációt.