A fitoterápiás hideg áztatásnak akkor van jelentősége, amikor olyan növényi résszel dolgozunk, amely hőérzékeny hatóanyagot tartalmaz, és mivel éppen erre van szükségünk, szeretnénk megóvni. A legismertebb ezek közül a csipkehús szárítmány, amit a C- vitamin megőrzése miatt langyos vízben áztatunk hosszabb ideig.
Kissé hasonlóan készíthetjük a nyers vagy élő teát, amit talán már nem is illene így nevezni, ezért hívjuk inkább ázaléknak.
A víz gyógyítása
Valójában nagyon sok mindenből lehet hideg vizes ázalékot készíteni. A legfőbb szabály, hogy friss legyen a hozzávaló. Arra kell még továbbá figyelned, hogy csak gyógy- és ehető növényeket válogass, tehát győződj meg róla, hogy emberi fogyasztásra alkalmas legyen a növény, amit használni kívánsz. Olvass még a témában
„Anya halála óta, azaz tíz éve nem beszélünk” – Miért távolodnak el a testvérek a szülők halála után?
„Úgy viselkedett, mintha ő lenne a párja” – Amikor a sógornő teszi tönkre a házasságot
Szűz-szezon inspirációi: letisztult formák és megnyugtató natúr színek a harmonikus otthonért
Ezt hozza 2026. augusztus 23. a numerológia szerint: váratlan találkozás
Érdemes desztillált vagy tisztított vizet használni. Azonban ha csak ásványvíz vagy nagyon kemény víz áll rendelkezésre, akkor előbb ajánlott felforralni és csak visszahűtés után önteni a növényi részekre, mivel azokba sokkal kevesebb íz- és hatóanyag oldódna ki.
A kiválogatott darabokat teheted kancsóba vagy üvegbe, de maradj mértékletes, szükségtelen túlzásokba esni. Tapasztald ki, hogy neked hogyan, mennyi hozzávalóval ízlik a legjobban. Inkább könnyed, enyhe aromákra számíts, itt az ízek kissé háttérbe szorulnak, sokkal lényegesebb, hogy a növények „gyógyítják”, felhangolják vizet. Többször is utántölthető a nap folyamán, de mivel romlékony portéka, nem tartható el túl sokáig. Minden nap készíts belőle frisset!
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
