Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
Így menti meg az ube az emberiséget
2019-ben a Knorr a WWF brit szervezetével, valamint további tudósok, dietetikusok és mezőgazdasági szakértők bevonásával összeállított egy listát, amelyen a „jövő 50 élelmiszere” szerepel. Ezek olyan zöldségek és gyümölcsök, melyek egészségesek, magas a tápanyagtartalmuk és magas a terményhozamuk, valamint kedvezőtlenebb időjárási körülmények mellett is jól termeszthetőek. Ezek pedig olyan szempontok, amelyek a túlnépesedés és a globális felmelegedés mellett nagyon is fontos szempontok.
A listára több gumós növény is felkerült, köztük az ube is, a szakértők pedig arra buzdítanak, hogy ismerkedj vele, és fogyassz belőle minél többet, mert ezzel nem csak magadnak, de a bolygónak is jót teszel – hiszen minél nagyobb rá a kereslet, annál több helyen kezdik termeszteni a most még kevéssé ismert, különleges lila zöldséget.
A listára több gumós növény is felkerült, köztük az ube is, a szakértők pedig arra buzdítanak, hogy ismerkedj vele, és fogyassz belőle minél többet, mert ezzel nem csak magadnak, de a bolygónak is jót teszel – hiszen minél nagyobb rá a kereslet, annál több helyen kezdik termeszteni a most még kevéssé ismert, különleges lila zöldséget.
