Változatos elkészítési módok
Az édesburgonya sokoldalú zöldség, amely számos különféle étel alapanyaga lehet, így könnyen beilleszthető bármilyen étrendbe. A legegyszerűbb módja az elkészítésének, ha egy kicsit megsütjük a sütőben, így érvényesül leginkább az édes, gazdag ízvilága.
Az édesburgonyát meg lehet főzni, pürévé alakítani, vagy akár leves alapanyagaként is használhatjuk, így krémes és tápláló ételeket varázsolhatunk az asztalra.
Népszerű elkészítési formája a sült édesburgonya hasáb, amely egészséges alternativája lehet a hagyományos hasábburgonyának. Csak daraboljuk fel az édesburgonyát, forgassuk meg kevés olívaolajban és szórjunk rá fűszereket – például rozmaringot vagy kakukkfüvet – majd süssük ropogósra a sütőben.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
