A matcha mostanra a szakácsok konyhájában is megtalálható, hiszen nem csupán italokhoz, de akár édességekhez, vagy sós ételek elkészítéséhez is kiválóan használható!
Elég csak beírnunk a Google-be a „matcha” kifejezést, és több ezer receptet kapunk, legyen szó akár kávéról, muffinról, pudingokról, levesekről, vagy akár sült krumpliról.
A mi egyik kedvencünk a matcha teás keksz, melyhez nem kell más, mint egy kis liszt, vaj, cukor, illetve egy teáskanál matcha teapor.
Így készítheted el: Gyúrd össze az alapanyagokat, nyújtsd ki, szaggass belőle különböző formákat, majd tedd be előmelegített sütőbe!
Ez a finomság tökéletes kiegészítője lehet a reggeli kávédnak, esetleg teádnak! Természetesen, ahogy mindenből, ebből is megárt a sok, érdemes tehát a napi ajánlott adagot betartanod.