Ez a tea a zöld teánál 137x jobb: fogyaszt, lazít, megóv a betegségektől

Úgy tűnik, a kínai zöld tea ideje lejárt, a világ újabban a matcha tea megszállottja. Többek között az egészséges életmód hű követője, Gwyneth Paltrow is előszeretettel fogyasztja, és amibe csak lehet, belefőzi. Külföldön a tejeskávétól a levesen át egészen a brownie-ig mindenhez felhasználják.

A matcha ugyanis valójában egy por formában beszerezhető zöld tea fajta, melyet a rituális japán teaceremóniák alkalmával használtak.

Sokáig a nemesek féltve őrzött titka volt, amelyet a szerencsés kiválasztottak orvosságként fogyasztottak.

A teát egy 8. századi Zen pap, Eiszai tette közkinccsé, aki szerint a matcha a tökéletes eszköz a fizikai és mentális egészség megőrzéséhez. Lássuk miért érdemes fogyasztanod!

Több mint egy évezreden keresztül a teát japán zen buddhista szerzetesek használták kikapcsolódáshoz és meditáláshoz.

Nem véletlenül, hiszen ma már tudjuk, hogy a matcha nyugtató hatása a leveleiben lévő L-theanine nevű aminosavnak köszönhető, mely elősegíti az alfa hullámok jelenlétét az agyban, így pihentető hatással van ránk, anélkül, hogy álmosítana.

Ennek következtében tehát kitisztítja az elmét, és közben ellazít. Az L-theanine jól ellensúlyozza a koffein hatását, és segít csökkenteni a vérnyomást.

Egy másik jótékony mellékhatása ennek a zöld csodaitalnak, hogy dopamint és szerotonint termel, melynek köszönhetően javítja a hangulatot és a memóriát, valamint elősegíti a koncentrációt.

Tökéletes egészséges kiegészítője lehet tehát az éjszakába nyúló tanulásnak.