Érdemes tudni, hogy ha figyelsz a cukorbeviteledre, vagy egyszerűen szeretnéd kalóriaszegényen megúszni az esti iszogatást, akkor a vodka mellett a bor lesz a legjobb barátod – a száraz változatok ugyanis viszonylag kevés cukrot tartalmaznak, így már csak magában az alkoholban található kalóriákért kell aggódnod, a hozzáadott cukor miatt nem. Persze az a legegészségesebb, ha néha mindenféle számolgatás, bűntudat és lemondás nélkül is engedsz magadnak egy kis élvezetet, de ha mégis szeretnéd beépíteni az alkoholt a diétádba is, akkor az alábbi borokat válaszd.
A bor alapvetően úgy készül, hogy a szőlőt elkezdik erjeszteni – minél kevesebbet erjesztik, a gyümölcs cukortartalma annál inkább megmarad a borban is.
A száraz borokban általánosan 1-3 gramm cukor van, az erősített borokban már akár 150 gramm is lehet literenként.
A kettő között vannak a félszáraz borok (10-30 gramm), és a pezsgő is (6-20 gramm), az abszolút díjnyertes pedig a késői szüretelésű édes borfajta, amiben literenként akár 200 gramm cukor is lehet. Olvass még a témában
