Ha a táplálkozási szokásainkról van szó, vannak olyan dolgok, amelyekről ösztönösen is tudjuk, hogy jobb, ha vigyázunk velük, míg mások több figyelmet igényelnek. Bizonyos élelmiszereknél – mint például a kávénál – eleve számolunk azzal, hogy kiszáríthatnak, így több vizet érdemes fogyasztanunk melléjük, míg másoknál eszünkbe sem jut, hogy vajon miért érezzük magunkat még fokozott folyadékfogyasztás mellett is szomjasnak.