Vannak olyan tipikus strandételek, amelyek normál adagban nyugodt szívvel fogyaszthatóak?
Ez felvet bennem pár kérdést, mivel ma már a tipikus strandételek mellett megjelentek bisztró jellegű éttermek, amik egészséges és könnyed nyári fogásokat kínálnak általában. Ezek között számos olyan fogás van, amit normál adagban el tud fogyasztani a cukorbeteg. Például ilyen a kovászosuborka-leves, egy tartalmasabb saláta, fish and chips, gyros, kisebb hekk egy kis adag sült burgonyával, vagy 2-3 szelet pizza (attól függ milyen jellegű), kézműves hamburger krumpli nélkül.
A fő kérdés az adagnagyságra vonatkozik, én személy szerint mindig is sokalltam a tipikus strandételek adagját (főleg a sültkrumpli mennyiségét). Egy jól edukált cukorbeteg viszont pontosan tudja, hogy mennyi az a sültkrumpli, pizza, spagetti tészta, rizs mennyiség, amennyit megehet. Az ételek mellé mindig kérjen valamilyen zöldségfélét, például savanyúságot, párolt vagy grill zöldséget, salátát.