Állítólag a hókifli függőséget okozhat. Napokkal az ünnepek előtt el lehet készíteni. Van, ahol jól záródó doboz helyett jól záródó szekrény, vagy akár kamra kellene hozzá, hogy napokig megmaradjon. Így van ez nálunk is.
Hókifli néven töltött és töltetlen sütikkel is találkozunk. A sütés utáni vaníliás cukorban való hempergetés adja a mennyei vaníliás ízt, és a havas jelleget. Vajjal készítve fantasztikus, omlós lesz a hókifli.
A vanília fontos alkotó része a karácsonyi süteményeknek is. Kellemes, meleg, lágy ízét sokan szeretik. Fogyasztása javítja a hangulatot és serkenti az emésztést. Te is imádod a vaníliás sütiket? Olvass még a témában
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 0,5 dl hideg tej
- 10 dkg vaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 5 dkg porcukor
- 5 dkg aszalt áfonya
A forgatáshoz:
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál porcukor
Elkészítés:
Az átszitált lisztet, a porcukrot, a vaníliás cukrot összekeverjük az apróra vágott aszalt áfonyával.
