Hozzávalók:
1,3 kg körte (1 kg gyümölcshús), 6 dkg zöld chilipaprika, 1,5 dl fehérbor ecet, 1 kg befőző cukor.
Elkészítés:
A meghámozott, kimagozott körtét vágd apró darabokra, forrald össze őket 3 deciliter vízzel és az ecettel, majd főzd puhára, hogy massza legyen belőlük. Ekkor szűrd le a körtéket, ha kell, kicsit törd össze őket.
Körülbelül 7,5 deciliter körtemasszát keverj el a befőzőcukorral, majd add hozzá a többi masszát is, forrald fel, rotyogtasd 4 percig, közben add hozzá a kimagozott chilit is. A masszát azonnal töltsd zárható üvegekbe, és fejre állítva, hűvös helyen hagyd kihűlni őket. Olvass még a témában
„Csoda, hogy beférsz az ajtón” – Testszégyenítő mondatok, amik egy életre tönkretesznek
Ezt hozza 2026. augusztus 29. a numerológia szerint: harmónia és kapcsolatok
Ezt hozza 2026. szeptember 2. a numerológia szerint: kreativitás és önkifejezés
Nem minden toxikus, és nem minden trauma, ami kellemetlen volt neked – Ezért nem kéne ezekkel a szavakkal dobálóznunk
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
