Hozzávalók:
1,3 kg körte (1 kg gyümölcshús), 6 dkg zöld chilipaprika, 1,5 dl fehérbor ecet, 1 kg befőző cukor.
Elkészítés:
A meghámozott, kimagozott körtét vágd apró darabokra, forrald össze őket 3 deciliter vízzel és az ecettel, majd főzd puhára, hogy massza legyen belőlük. Ekkor szűrd le a körtéket, ha kell, kicsit törd össze őket.
Körülbelül 7,5 deciliter körtemasszát keverj el a befőzőcukorral, majd add hozzá a többi masszát is, forrald fel, rotyogtasd 4 percig, közben add hozzá a kimagozott chilit is. A masszát azonnal töltsd zárható üvegekbe, és fejre állítva, hűvös helyen hagyd kihűlni őket. Olvass még a témában
„Nem kell neki elmondanod mindent” – Ezért nem egészséges az összes érzésed megosztani a pároddal
3 dolog, amiért a nőket megszégyenítik, a férfiakat meg megdicsérik
„Már nem tudok hason aludni” – nagymellű nők vallomásai
„Túl hangosan nevettem” – Mi az, amiért a nők elnézést kérnek, a férfiak viszont soha?
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
