Hozzávalók:
1,3 kg körte (1 kg gyümölcshús), 6 dkg zöld chilipaprika, 1,5 dl fehérbor ecet, 1 kg befőző cukor.
Elkészítés:
A meghámozott, kimagozott körtét vágd apró darabokra, forrald össze őket 3 deciliter vízzel és az ecettel, majd főzd puhára, hogy massza legyen belőlük. Ekkor szűrd le a körtéket, ha kell, kicsit törd össze őket.
Körülbelül 7,5 deciliter körtemasszát keverj el a befőzőcukorral, majd add hozzá a többi masszát is, forrald fel, rotyogtasd 4 percig, közben add hozzá a kimagozott chilit is. A masszát azonnal töltsd zárható üvegekbe, és fejre állítva, hűvös helyen hagyd kihűlni őket. Olvass még a témában
Ezt hozza 2026. augusztus 7. a numerológia szerint: befelé fordulás és csend
„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat” – Nagyszülők, akik átlépték a határokat
„Úgy viselkedett, mintha ő lenne a párja” – Amikor a sógornő teszi tönkre a házasságot
„Semmit nem tudtam a pénzügyeinkről” – Így veszíted el az irányítást a házasságodban
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
