Clean Eating recept: Vegán datolya golyók chia maggal

Mivel én, amióta beléptem a dolgozó háziasszonyok világába, hamar megtanultam, hogy a sokáig elálló, előre elkészíthető sütemények a legjobb barátaim. Ez a vegán golyó is tipikusan ilyen, hiszen minden alapanyaga magában is hónapokat kibír, de összekeverve, édes, energiabombákká formálva is heteket kibírnak a hidegben.

Hozzávalók:

• 1 csésze kimagozott, húsos datolya,

• 1 csésze kesudió,

• 1 csésze kókuszreszelék (két részre osztva – fele a golyóba, fele a forgatáshoz),

  Olvass még a témában

  

  Ez történhet a testeddel, amikor leállsz a koffeinnel – 6 figyelmeztető jel

  

  Szilveszteri óvintézkedések a kutyádért, hogy a lehető legkisebb trauma érje

  

  Bélbarát ételeket és italokat fogyasztani nagy kincs, sokan mégsem figyelünk rájuk eléggé – dietetikus segít, hogyan vihetsz be belőlük többet

  

  A kávé legális drog. Mi történik a testeddel, ha nem iszol reggel?

• ¼ csésze chia mag,

• 1 narancs leve,

• 1 citrom leve,

• 1 vanília kikapart belseje,

• fahéj,

• szerecsendió.

Elkészítés:

1. Áztasd be legalább fél órára a datolyát.
2. Ha a datolya felázott egy erős aprítópengés robotgép segítségével aprítsd addig, míg majdhogynem krémes-pépes állagot nem kap (a datolya levét ne öntsd ki!).
3. Ekkor add hozzá a kesudiót és addig hagyd dolgozni a gépet, míg elég apró darabokra nem vágja a diót, majdnem vaj állagúra kell dolgozni a két hozzávalót.
4. Végül add hozzá a kókuszreszelék felét, a chia magot és a narancs illetve a citrom levét.
5. Ha úgy véled, túl kemény a masszád, a datolya levével még lazíthatsz rajta.
6. Add hozzá a fűszereket ízlés szerint, cél, hogy ne legyen túl édes, de a fűszerek érződjenek ki belőle.
7. Formázz egyforma méretű golyókat a masszából és forgasd mindet meg kókuszreszelékben.
8. Fél órára tedd fagyasztóba és ezután fogyasztható is.

Ezeket olvassák most

„Számomra tabu, hogy előbb megkérdezzem” – Kötelező vagy gond, ha a partner engedélyt kér valamire?

Dráma vagy mindent elsöprő románc? Ezt tartogatja az Oroszlán hava a szerelmi életedben

Napi horoszkóp 2026. július 25.: Mutasd meg, mire vagy képes

Önbizalom, dráma és rivaldafény: így hat rád a csillagjegyed szerint az Oroszlán szezon

Nyáron egész éjjel bukóra hagyod az ablakot? Ezért nem túl jó ötlet így tenni