Odavagy a hamburgerért? Mindannyian imádjuk a gyorséttermi kajákat, de kellemetlen mellékhatásaikat már annál kevésbé. Ezért is születtek olyan megoldások, melyek a recepteket újragondolva finom, mégis egészséges változatban kínálják ezeket az ételeket. Hamburger Egy hamburger lehet zsírban tocsogó, egészségtelen, illetve laktató,…
Csipsz, müzli, fagylalt, pizza és spagetti… Egytől egyig finomak, ám ha figyelsz az alakodra, könnyen ellenséggé válhatnak. Vagy mégsem? Eláruljuk, milyen alternatívák állnak rendelkezésedre, ha tudatosan étkezel! Csipsz helyett pattogatott kukorica A zsírszegény popcorn ropogós, finom és szuper teljesgabona-forrás.Míg 30…
Az erős kombináció biztosan fölpezsdíti az ízlelőbimbóidat! Ha szereted a pikáns fogásokat, még egy kis csilit is adhatsz hozzá. Hozzávalók a tésztához: 375 g finomliszt 1 teáskanál só 1 teáskanál cukor 7 g élesztő 2 evőkanál olívaolaj 1 csésze víz…
Ha egy egészen hagyományos francia receptet szeretnénk kipróbálni, a quiche a legjobb választás! Fogyasszuk száraz fehérborral egy különleges estén. Hozzávalók 4 személyre: 175 g sós linzertészta75-100 g sovány bacon, apróra vágva150 g Cheddar vagy Trappista sajt, vékonyra szeletelve2 tojás, felverve150…
Talán az Európában legismertebb mexikói recept a pizzás. A pizzalap hagyományosan kukoricalisztből készül, de búzalisztből is legalább annyira finom. Hozzávalók 2 személyre: 2 adag pizza tészta (Tekintsd meg a pizzatészta receptjét) 1 evőkanál olívaolaj 1 kis lilahagyma, apróra vágott 350g…
A mexikói konyha számos olyan hagyományos recepttel büszkélkedhet, amely meghódította a világot. A következőkben bemutatjuk a 6 (szerintünk) legfinomabb mexikói ételt. A mexikói enchilada recept Gyors és könnyen elkészíthető főétel, csupa finom hozzávalóból. Ha nem szereted a csípőst, egyszerűen hagyd…
Gyors és egyszerűen elkészíthető házi pizzarecept. Párolt spárga, szeletelt tojás, paradicsom, sonka és sajt kerül a tetejére. Hozzávalók 2 pizzához (a feltéthez) – 20 dkg friss spárga– 25 dkg reszelt cheddar sajt– 3 kemény főtt tojás, szeletelve– 3-4 nagy paradicsom…
A recept elkészítéséhez nem kell speciális pizzás tepsit venni, egy megfordított sütőpapír is megteszi. Hozzávalók – 2 evőkanál olíva olaj– 1 pohárnyi koktélparadicsom– 1 cikk fokhagyma, feldarabolva– durva só és frissen őrölt bors– teljes kiőrlésű gabonából készült liszt a nyújtódeszkára–…
A klasszikus pizza alaptészta receptje, amelyet akár kenyérsütőben is elkészíthetsz. Hozzávalók 3 pizzához: – 350g fehér kenyérliszt– 7g élesztő– 2 evőkanál olívaolaj– 225ml tej– cukor vagy méz– nem kötelező: fél teáskanál só– nem kötelező: fél teáskanál bors A pizza tészta…
Hamár pizza, legyen a legfinomabb, egészséges friss hozzávalókból. Ami szükséges hozzá: – 6 evőkanál paradicsomszósz– 2 kis articsóka– 3 szelet sonka– egy maréknyi olajbogyó, magvak nélkül– 1 tojás– 85 g mozzarella– extra szűz oliva olaj– tengeri só és frissen őrölt…
