2. Egy serpenyőbe öntsük bele a babot, 3 csésze friss vizet, tegyük hozzá a babérlevelet, és egy kávéskanál sót. Forraljuk fel, majd főzzük 2 órán keresztül fedő alatt.
3. Egy 6 literes lábasban pirítsuk meg olívaolajon a hagymát, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, majd a szeletelt édesköményt, tyúkhúsleves alaplevet, paradicsomot és sárgarépát. Forraljuk fel, majd vegyük takarékra. Fedjük le és főzzük még másfél órát. 30 perc után adjuk hozzá a káposztát és zöldbabot is. Fűszerezzük bazsalikommal, sóval, borssal. 10 perccel azelőtt mielőtt kész lenne, adjuk hozzá a levestésztát (opcionális). Tálaláskor szórjuk meg sajttal és pirítós kockákkal.
Következő cikkünkZöldséges sütőtök krémlevesHozzávalók: 2 közepes méretű sütőtök (vajdió) 200 ml almabor 2 nagy vöröshagyma, apróra vágva 2 evőkanál olívaolaj 4 közepes sárgarépa, apróra vágva 1 fehérrépa, apróra vágva 2 alma, meghámozva, kimagozva, apróra vágva 2 szál zeller, apróra vágva 4 csésze alaplé 2 csésze víz 150 ml tejszín 2 kiskanál só 4 kiskanál apróra vágott…Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
