Elkészítés:
Bao zsemle:
- Két evőkanál langyos tejet elkeverünk az élesztővel és a cukorral, egészen addig, amíg az utóbbi kettő teljesen fel nem oldódik.
- Előveszünk egy tálat, beleöntjük a cukros-élesztős tejet, felöntjük a maradék tejjel, majd hozzáadjuk a lisztet és egy csipet sót.
- A tál tartalmát egy egyenletes tésztává gyúrjuk, majd egy meleg helyen (például a radiátoron) 20 percig kelesztjük.
- A tésztát néhány mozdulattal újra átgyúrjuk, nyolc egyforma golyót formázunk belőle, majd mindegyiket óvatosan kilapítjuk.
- A zsemléket szépen elosztjuk egy tepsiben, és konyharuhával letakarva még 30 percig pihentetjük.
- Ha letelt a 30 perc, a zsemléket összehajtjuk, és közéjük teszünk egy darab sütőpapírt, hogy a két oldaluk ne ragadjon össze.
- A zsemléket 20 percre a bambusz párolóba tesszük, és hagyjuk, hogy megfőjenek. Ha több zsemlét párolsz egyszerre, akkor mindenképp figyelj arra, hogy a szélei ne érjenek egymáshoz, különben összeragadnak. Ami szintén fontos, hogy ne vedd le a bambusz pároló fedelét gőzölés közben meg akkor sem, ha szeretnéd nyomon követni, hogyan készülnek el a gőzbucik.
A bejegyzés megtekintése az InstagramonFérfiak vallomásai: szex szimpátia nélkül
Teriyaki csirke: Olvass még a témában
„Azért tette tönkre a blúzom, mert elmentem bulizni a csajokkal” – A bántalmazás finom formái a párkapcsolatban
Ezt hozza 2026. október 23. a numerológia szerint: befelé fordulás és lelki feltöltődés
Nullától tízig: ennyire vagy kompatibilis a hónap szülötteivel, a Skorpiókkal
Ez az 5 leggyakoribb ok, amiért elveszítik varázsukat a hosszú távú kapcsolatok
- Mialatt a bao zsemlék pihennek és párolódnak, elkészítjük a többi hozzávalót. A húshoz a húsleves alaplét, a szójaszószt, a cukrot, a szeletelt gyömbért és a citromfüvet felforraljuk.
- A húst megmossuk, 30 percig pácoljuk a szószban, majd lassú tűzön megsütjük.
- A húst kivesszük a szószból, és kis darabokra szedjük. A szószt 5 percig közepes lángon újra elkezdjük melegíteni, ha pedig felforrt, ismét visszatesszük bele a húst.
Saláta:
- A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. A kínai kelt és a thai bazsalikomot megmossuk és felaprítjuk.
- A három hozzávalót összekeverjük joghurttal, rizsecettel és egy teáskanál sóval. Ízlés szerint további fűszerekkel és ecettel ízesítjük.
- A kesudiót és a kaliforniai paprikát apró darabokra vágjuk.
Az összes hozzávalót a bao zsemlékbe halmozzuk, és már el is készültünk. Jó étvágyat!
Következő cikkünkFejleszthető a boldogságra való képességed! Így csináldA boldogság nagyon szubjektív dolog. Mindenkinek egészen más, mindannyian más dolgoktól érezzük úgy, hogy boldogok vagyunk. Az tény, hogy senki sem úgy születik, hogy alapból állandóan boldog. Van néhány dolog, ami segít abban, hogy fejleszd a boldogságra való képességed és minőségibb életet élhess.Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
