A bao zsemléből készült népszerű ázsiai hamburgerben egészen különleges ízek érnek össze: egy egyedi fűszeres szósz, teriyaki csirke és friss saláta kombinációja teszi igazán csábítóvá – nem beszélve arról az érzésből, amikor beleharapsz a kívül ropogós, belül pihe-puha zsemlébe. Ebben a receptben biztosan nem fogsz csalódni, így akár már elsőre is nyugodtan bevállalhatod egy nagyobb mennyiség elkészítését.
Hozzávalók 8 db teriyaki csirkés bao hamburgerhez:
A bao zsemléhez:
- 400 g liszt
- 220 ml langyos tej
- 20 g élesztő
- 20 g cukor
- ¼ teáskanál só
A húshoz: Olvass még a témában
Wellness, selfcare, énidő: tényleg pihentetnek, vagy nőként még ezt is produktívan kell csináljuk?
Ezt hozza 2026. október 7. a numerológia szerint: lelki gyógyulás
5 dolog, amit a vásárlók most a legjobban keresnek egy lakásban – egy ingatlanszakértő szerint
A legjobb üzleti döntésem az volt, amikor nemet mondtam egy visszatérő vendégnek
- 400 g csirke (marha- vagy sertéshússal, de tofuval is működik a recept)
- 200 ml húsleves alaplé
- 50 ml szójaszósz
- 10 g szeletelt gyömbér
- néhány apróra vágott citromfű
- 1 evőkanál barna cukor
A salátához:
- 200 g sárgarépa
- 300 g kínai kel
- 200 g görög joghurt
- 50 g kesudió
- 6 szál thai bazsalikom
- 3 evőkanál rizsecet
- 1 kaliforniai paprika
- Só
- Bors
Szükséged lesz továbbá egy bambusz párolóra, ami idehaza is sok üzletben beszerezhető nagyjából 5-10 ezer forintért.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
