Avokádó saláta barna rizzsel és csirkével

Hozzávalók:- Olívaolaj- 2 csirkemell csont nélkül- Só és bors- 3 citrom leve- 4 avokádó- 3 csésze barna rizs- 200 g koktél paradicsom, félbe vágva- 2 kanál kukoricaszem (a legjobb a frissen főtt kukorica)- 1 lila hagyma- 50 g koriander- 1 zöld csípőspaprika, apróra vágva- repceolajElkészítése:

1. Öntsük az olajat egy serpenyőbe, hevítsük fel közepes lángon. A csirkemell szeleteket süssük oldalanként 5-6 percig, amíg aranybarna nem lesz. Sózzuk, borsozzuk és csepegtessük le a citrom levének az egyharmadát. Tegyük félre.

2. Vágjuk az avokádót kockákra, locsoljuk meg pár csepp citromlével, így nem oxidálódik (nem barnul meg).

3. Keverjük össze a főtt rizst a kockára vágott csirkemellel, avokádóval, paradicsommal, kukoricával és a hagymával.

Olvass még a témában

A legnagyobb szeretet néha az, ha nem akarjuk megmenteni a másikat

„Amikor hullarészegen jelent meg az esküvőmön, azt mondtam: ennyi volt” – Családtagok, akikkel jobb volt megszakítani a kapcsolatot

Ezt hozza 2026. október 2. a numerológia szerint: rend és megbízhatóság

Melyik házba költöznél be? Elárulja, melyik karrierút lehet az ideális számodra

4. Blenderrel keverjük össze a maradék citromlevet, olajat, chilit, koriandert, sót és borsot. Ez lesz a salátaöntet. Tálaljuk.

Ezeket olvassák most

4 csillagjegy, akinek a Skorpió szezon szerencsét hoz

3 csillagjegy, aki kígyót melenget a keblén

Napi horoszkóp 2026. október 22. – A nagy felismerések napja

4 csillagjegy, akit még idén ősszel utolér a munkahelyi válság

Az őszi frizura váltás még sosem volt ennyire menő 50 felett – íme a legjobb fiatalító fazonok

7 néma jel, hogy magányos vagy a saját családodban