Avokádó saláta barna rizzsel és csirkével

Hozzávalók:- Olívaolaj- 2 csirkemell csont nélkül- Só és bors- 3 citrom leve- 4 avokádó- 3 csésze barna rizs- 200 g koktél paradicsom, félbe vágva- 2 kanál kukoricaszem (a legjobb a frissen főtt kukorica)- 1 lila hagyma- 50 g koriander- 1 zöld csípőspaprika, apróra vágva- repceolajElkészítése:

1. Öntsük az olajat egy serpenyőbe, hevítsük fel közepes lángon. A csirkemell szeleteket süssük oldalanként 5-6 percig, amíg aranybarna nem lesz. Sózzuk, borsozzuk és csepegtessük le a citrom levének az egyharmadát. Tegyük félre.

2. Vágjuk az avokádót kockákra, locsoljuk meg pár csepp citromlével, így nem oxidálódik (nem barnul meg).

3. Keverjük össze a főtt rizst a kockára vágott csirkemellel, avokádóval, paradicsommal, kukoricával és a hagymával.

Olvass még a témában

Tudod, milyen napszakban születtél? Ilyen hatással van az életedre 

Láttál már fényességet emberek körül? Tudatosan is láthatod mások auráját

„Sárga az irigységtől” – Hétköznapi kifejezések spirituális jelentéssel

5 mindennapi szokás, amit a sikeres emberek követnek: próbáld ki őket már ma!

4. Blenderrel keverjük össze a maradék citromlevet, olajat, chilit, koriandert, sót és borsot. Ez lesz a salátaöntet. Tálaljuk.

Ezeket olvassák most

4 perces reggeli masszázs, ami azonnal eltünteti a szem alatti táskákat és a puffadást

Senki nem szúr hátba olyan boldogan, mint ez a 4 csillagjegy

3 csillagjegy, akik sosem örülnek őszintén a sikereidnek

Ez a 3 legnagyobb szívtipró csillagjegy – nagyon nehéz megtartani őket

A legromantikusabb csillagjegy párosok – Köztük aztán tényleg izzik a levegő

Így szabadíthatod meg az otthonodat a portól és az allergénektől hosszú hetekre