Avokádó saláta barna rizzsel és csirkével

Hozzávalók:- Olívaolaj- 2 csirkemell csont nélkül- Só és bors- 3 citrom leve- 4 avokádó- 3 csésze barna rizs- 200 g koktél paradicsom, félbe vágva- 2 kanál kukoricaszem (a legjobb a frissen főtt kukorica)- 1 lila hagyma- 50 g koriander- 1 zöld csípőspaprika, apróra vágva- repceolajElkészítése:

1. Öntsük az olajat egy serpenyőbe, hevítsük fel közepes lángon. A csirkemell szeleteket süssük oldalanként 5-6 percig, amíg aranybarna nem lesz. Sózzuk, borsozzuk és csepegtessük le a citrom levének az egyharmadát. Tegyük félre.

2. Vágjuk az avokádót kockákra, locsoljuk meg pár csepp citromlével, így nem oxidálódik (nem barnul meg).

3. Keverjük össze a főtt rizst a kockára vágott csirkemellel, avokádóval, paradicsommal, kukoricával és a hagymával.

Olvass még a témában

Nem az AI-jal van bajom, hanem azzal, hogy eltűnik a kreativitás

Alig maradt emlékem gyerekkoromból – most azt kutatom, hogyan építkezik ebből a felnőtt énem

Ez az, amit mások gyakran félreértenek benned a csillagjegyed szerint

Ilyen színeket viselnek a gazdagok? Ez a 4+1 árnyalat vonzza a legjobban a pénzt és a sikert

4. Blenderrel keverjük össze a maradék citromlevet, olajat, chilit, koriandert, sót és borsot. Ez lesz a salátaöntet. Tálaljuk.

Ezeket olvassák most

4 csillagjegy, akinek a Skorpió szezon szerencsét hoz

3 csillagjegy, aki kígyót melenget a keblén

Napi horoszkóp 2026. október 22. – A nagy felismerések napja

4 csillagjegy, akit még idén ősszel utolér a munkahelyi válság

Az őszi frizura váltás még sosem volt ennyire menő 50 felett – íme a legjobb fiatalító fazonok

7 néma jel, hogy magányos vagy a saját családodban