10 alapanyag, amit augusztusban érdemes használnod a konyhában

Augusztusban a piacok és a kertek egyszerre robbannak: a paradicsomos ládák roskadoznak, a paprika illata már a bejáratnál megüt, és a gyümölcsös standokon egymást váltják a szezon sztárjai.

Ez az az időszak, amikor a legkevesebb munkával lehet a legjobb ízeket az asztalra tenni, mert az alapanyag magától is elviszi a fogást. Álljon itt tíz olyan hozzávaló, amit kár lenne kihagyni ebből a hónapból.

1. Paradicsom

A hazai paradicsom augusztusban éri el az igazi formáját: húsos, édes, néhol még meleg a naptól, amikor leszedik. Elég egy csipet só és egy jó minőségű olívaolaj, és önmagában is főfogássá válik egy szelet friss kenyérrel.

2. Kápia és tölteni való paprika

Ilyenkor a legolcsóbb és legízesebb a húsos paprika, ami tökéletes alapja a klasszikus töltött paprikának, de nyersen, hummusszal vagy juhtúróval is remekül működik. Grillen sütve, meghámozva pedig különösen intenzív, kicsit füstös íze lesz.

Olvass még a témában

Ekkor és ezért hozod ki magadból a legtöbbet – csillagjegyed alapján

A hosszú kapcsolatok végét jelentheti a közöny. Lépések a változás felé

Így tanultam meg, hogy nem a tökéletes karácsonyfa számít, hanem az, aki mellette ül

Ez a 6 leghazudósabb csillagjegy, sorrendben

Oldalak: 1 2 3 4

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Fel akart jönni, de nemet mondtam. Évekkel később láttam a körözési fotóját” – 3 eset, amikor a megérzés mentett meg valakit

A férfi tőled veszi el, ami neki nincs: legyen az pénz, önbizalom vagy belső béke

Az anyósom titokban megcsináltatta a DNS-tesztet a gyerekemmel

Melyik napszakban vagy a legaktívabb? Ezt üzeni a személyiségedről

Mit tud a Minden történetnek két oldala van, a Netflix idei eddigi legnézettebb, 104 milliószor megtekintett sorozata?

„Nem mondtam neki, hogy azt meg kell csinálni” – Amikor a férj azzal jön, hogy ő nem tud nőként gondolkodni