Vannak ételek, amikről valamikor nagyon régen azt hallottuk, hogy egészségesek, és megannyi évvel később is ezt hisszük róluk. Pedig az igazság az, hogy rengeteg tévhit él az emberek fejében ezekről, és sokan nem is sejtik, hogy amit „egészséges” címszó alatt esznek, többet árt nekik, mint használ. Ezek például ebbe a kategóriába tartoznak.
Ízesített instant zabkása
A zabkásáról csupa jót hallottunk már, ezért szívesen fogyasztjuk reggelire. Azonban nem mindegy, milyet választasz!
Ugyanis azok, amelyek már előre el vannak készítve, ízesítve, neked pedig csak vízzel, esetleg tejjel fel kell öntened, sajnos rengeteg cukrot és nátriumot tartalmaznak, szemben például a klasszikus zabbal.
Azt érdemes választanod, amiben nincs cukor, mert az még mindig jobb, ha te ízesíted meg fahéjjal, vaníliával vagy akár gyümölcsökkel.
Puffasztott rizs
A diétázók egyik kedvenc nasija, hiszen alacsony kalóriás. Azonban az igazság az, hogy azok, amelyek fehér rizsből készültek, általában kevés rostot tartalmaznak, és magas a nátriumtartalmuk.
Arról nem is beszélve, hogy súlyukhoz képest sok szénhidrátot tartalmaznak: egy sima szelet 9 gramm súllyal rendelkezik, ennek pedig 80%-a szénhidrát!
Szemben ezzel egy kisebb darab krumpli – ami sokak szerint nem egészséges – 170 gramm súlyú, de csak 23%-a szénhidrát.
Diákcsemege
A különböző diók és mogyorófélék nagyon egészségesek, és megéri őket fogyasztani; egyes felmérések szerint már napi három szem mandula is csodákra képes.
Azonban a boltokban viszonylag olcsóbban is lehet kapni különböző mixeket, amelyek már nem igazán tartoznak az egészséges fogások közé.
Mazsola, szárított banánszeletek, sós mogyorók: sokszor ezeknek kimondottan magas a szénhidrát tartalmuk. Helyette jobban jársz, ha te magad válogatod össze a magvakat, vagy inkább egy kis étcsokit eszel.