Az ehető növények és gombák világa csodálatos – Almási Petra kertészmérnök segít, hogy te is jobban felfedezhesd

Címlap / Életmód / Táplálkozás / Az ehető növények és gombák világa...

Az ehető növények és gombák világa csodálatos – Almási Petra kertészmérnök segít, hogy te is jobban felfedezhesd

🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád

Hogyan sajátítottad el a gombákkal és a növényekkel kapcsolatos ismereteidet?

Érettségi után nehezen döntöttem a továbbtanulásról, de biztos voltam benne, hogy valami hasznos tudásra akarok szert tenni. Arra jutottam, hogy semmi nem lehet annál hasznosabb, mint megtanulni azt, hogy hogyan kell élelmiszert termeszteni. Így esett választásom végül a kertészmérnöki szakra. Nagyon szűkös fajismerettel indultam, de a képzés alatt több száz növénnyel ismerkedtem meg: zöldségekkel, gyümölcsökkel, dísznövényekkel, gyógy- és fűszernövényekkel, és a természetes flóra elemeivel. 

Egyetemi képzésem utolsó évével párhuzamosan elvégeztem az egy éves gombaszakellenőri tanfolyamot, ahol a tananyag 303 hazai gombafajt ismertet. Tudásomat a két végzettségem megszerzése óta is folyamatosan fejlesztem autodidakta módon és tanfolyamokra járva.

Fotó: Frankó Nóra (Növényes tanfolyamon kvíz előkészítése)

Oldalak: 1 2 3 4 5 6 7 8 9

A cikk folytatódik, lapozz!

🎥 A legerősebb csillagjegy párosok, akik tökéletes házastársak lesznek
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!