Jamie Oliver: párolt káposzta baconnel és kakukkfűvel

A pároltkáposzta meglepően hamar elkészül. Jól illik a bacon szalonnához, de csirkehússal is csodálatos íze van.

Hozzávalók:

• 500ml tyúkhúsleves
• 6 szelet füstölt szalonna csík
• fél marék friss kakukkfű levelei
• 1 fehér káposzta, külső levelek nélkül, vékonyan felvágva
• 1 evőkanál vaj
• extra szűz olívaolaj
• tengeri só és frissen őrölt fekete bors

Elkészítése:

Olvass még a témában

„Agresszió nélkül ütnek oda, ahol a legjobban fáj” – Férfiakat kérdeztünk, miért félnek a nőktől

Ezt hozza 2026. augusztus 6. a numerológia szerint: kedves gesztusok és gondoskodás

Ezt hozza 2026. augusztus 14. a numerológia szerint: mozgás és kaland

Kevesebb cukrot fogyasztanál? Ezt a hibát ne kövesd el, mert borul a diétád

1. Egy serpenyőben pirítsuk meg a szalonnát a kakukkfűvel, vegyük ki törlőpapírra és tegyük félre.

2. A káposztát gyaluljuk le vagy vágjuk vékonyra. Kevés olajon alacsony hőmérsékleten kezdjük párolni fedő alatt. Sózzuk, borsozzuk. Kevergetés mellett addig pároljuk, míg enyhén megpuhul. Töltsük fel kevés tyúkhúslevessel, ha úgy érezzük pirul.

3. Adjuk hozzá a vajat, keverjük meg és azonnal tálaljuk. Helyezzük mellé a kakukkfüves baconszeleteket.

Jamieoliver.com
 

Ezeket olvassák most

„Kedvencből egycsapásra idegen lettem” – a férjed családja nem a te családod

Melyik hónapban születettek közül kerülnek ki a legjobb és a legrosszab exek?

Ez fog történni az agyaddal, ha egy hétig leállsz a panaszkodással

Ezt hozza 2026. szeptember 8. a numerológia szerint: lezárás és elengedés

Napi horoszkóp 2026. szeptember 8. – Szerencsés fordulatok

Mi a legnagyobb fóbiád? Ezt árulja el az előző életedről