Több éve kísérletezem a receptekkel, amik ugyan mindig finomak lettek, de sosem volt meg bennem az a bizonyos “Eeeez aaaaz!”-érzés. Egészen mostanáig! És meg fogtok lepődni azon, amit mondok… Meggyőződésem, hogy az összes eddigi recept közül ez a legegyszerűbb és legolcsóbb, amit próbáltam.
Én eddig nem igazán kedveltem a mézeskalácsot. Minden évben sütöttem, de csak azért, mert egy kedves barátnőmmel ez hagyományos közös programunk az adventi készülődés során. Gyertyafény, zene, forralt bor és órákon át tartó mézeskalácsgyártás, valamint -díszítés. Imádom ezeket az estéket, de a sütiket magukat később mindig elosztogattam. Ennek (sajnos, nem sajnos) most vége. 🙂 Ez a recept nagyon betalált.
Hozzávalók (kis adag):
- 175 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt,
- 75 g teljes kiőrlésű zabliszt,
- 62 g kókuszzsír,
- 100 g méz vagy agave szirup,
- 62 g természetes édesítő,
- 1 csapott evőkanál mézeskalács fűszerkeverék,
- 1 teáskanál szódabikarbóna,
- 1 kisebb tojás sárgája.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
