Túró Rudi desszert őzgerincben

Mennyei ez a Túró Rudi őzgerincben. Kalóriaszegényebb változat, úgyhogy a vonalaikra nagyon vigyázók is megengedhetnek egy szeletkét maguknak. Íze gyermekkorunk kedvelt csemegéjét, az igazi túró rudit idézi.

A túró kedvelt alapanyaga a magyar konyhának. Süteményekhez, desszertekhez is gyakran használjuk. Tudtad-e, hogy a magyar túrót rögös túrónak nevezik, és a Kárpát-medencén kívül ilyen túró sehol sem kapható? 

Hozzávalók:

A tésztához:

10 dkg liszt
1 evőkanál holland kakaópor
¼ csomag sütőpor
1 kiskanál barna cukor
1 tojássárgája
2,5 dkg vaj
tej

A töltelékhez:

• 25 dkg zsírszegény túró
• 2 egész tojás
• 1 tojásfehérje (a sárgáját a tésztába tettük)
• 2 dkg mazsola
• 2 csomag vaníliás cukor
• ½ citrom leve és reszelt héja
• 1 evőkanál búzadara

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

Azt hittem, átlagos bébiszitter munka lesz – aztán megtudtam, mivel foglalkozik az anya

13. havi nyugdíj 2027-ben: nem mindenkinek jár, mutatjuk, ki számíthat a pluszpénzre

„Szabadnapom lett volna, mégis behívtak” – így mondtam nemet a főnökömnek

Bepárásodik a kocsi szélvédője belülről reggelre ősszel? Ezt tedd ellene

November 13-án véget ér a Merkúr retrográd időszaka: 4 csillagjegy, akinek végre tisztázódhat egy félreértés

„A gyerek nem akart sapkát viselni, az anyja ráhagyta, erre kapott egy fülgyulladást” – Az engedékeny nevelés kemény következményei