Neked is gyakran fejtörést okoz, hogy milyen vacsorát dobj össze, ami nemcsak a diabéteszedhez passzol, de a család is örömmel eszi meg? Amy Kimberlain, dietetikus és oktatási szakértő olyan vacsoraötleteket osztott meg, amelyek nemcsak cukorbetegeknek ideálisak. Annyira finomak, hogy bárki jóízűen fogyasztaná őket.
1. Mediterrán low-carb brokkolisaláta
Üss össze egy gyors salátát alacsony keményítőtartalmú zöldségekkel, mint a brokkoli, az articsóka, a hagyma és az aszalt paradicsom. Igazi mediterrán finomság, mely gazdag rostban és tápanyagokban. Dobj hozzá néhány szem olívabogyót, öntsd le egy kis olívaolajjal – ezek gazdagok egyszeresen telítetlen zsírokban, melyek csökkentik a szívbetegségek kockázatát. Tálald egy kis görög joghurttal, ami tele van fehérjével, így az egészséged szolgálatában áll.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
