Jamie Oliver: Borjúsült pirított zöldségekkel

Egyszerű finom és gyors - csakis friss hozzávalókból.

Hozzávalók

– 25 dkg közepes vastagságú tojásos tészta
– oliva olaj
– 35 dkg steak, vékonyra szeletelve
– 2 cikk fokhagyma, meghámozva, vékonyra felszeletelve
– egy csokor apróra vágott friss gyömbér
– 1-2 nagyobb pirospaprika, vékonyra szeletelve
– 20 dkg mogyoró
– szója szósz
– szezám olaj
– egy fél citrom leve
– piros bors, finomra őrölve
– egy marék zsenge zöldborsó még héjában, vékonyan felcsíkozva
– néhány zsenge csöveskukorica hosszan felcsíkozva
– 6 zsenge zöldhagyma, vékonyan felszeletelve
– egy csokor friss koriánder levél, durvára felvágva
– néhány saláta levél tálaláshoz

Elkészítés

Olvass még a témában

Amiről gyerekként álmodoztam, de felnőttként kiderült, nem jó „buli”

Levegős terek és kreatív sarkok: így csempéssz frissességet az otthonodba az Ikrek jegyében

6 vészjósló jel, hogy a pénz tönkreteszi a párkapcsolatodat

A rendszeres csontleves ivástól ez az 5 nagyszerű dolog történik a testeddel

Főzzük meg a tésztát forrásban levő sós vízben amíg megpuhul. Szűrjük le, tegyük félre.

Oldalak: 1 2 3

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

12 növény, aminek hatalmas virágai álomszerűvé varázsolják a kertet

Ez történhet a veséiddel, ha nem iszol elég vizet – új kutatás figyelmeztet

Így vesztem össze az apámmal, mert fülbevalót akart venni a lányomnak

Napi horoszkóp 2026. július 21. – Ne cipeld tovább a terheket

„Egy nyaralás derítette ki, hogy nem szeretem a férjemet” – Kendőzetlen beismerés egy széthulló házasságról

Sárga izzadságfoltok a fehér pólón? A filléres házi szer, ami csodát tesz