Főzzük meg a tésztát forrásban levő sós vízben amíg megpuhul. Szűrjük le, tegyük félre.
Forrósítsunk fel egy wok-ot vagy palacsintasütőt. Csorgassunk bele egy kis oliva olajat (vagy napraforgó), majd pirítsuk össze a borjúhús csíkokat a szeletelt foghagymával, gyömbérrel és pirospaprikával, amig átsül. Adjuk hozzá a darabolt mogyorót, szójaszószt, szezámolajat, citrom levet 30 perccel a készresülés előtt.
Tegyük ki a wok tartalmát egy széles tálba, a nagyszerű szósszal együtt. Tegyük vissza a wokot a tűzre, tegyünk bele olajat és az összes megmaradt zöldséget. Pirítsuk 1-2 percig, majd adjuk hozzá a tésztát és keverjük össze. Olvass még a témában
Túlmegy a határon vagy szükséges szabályozás? A diákok megjelenését akarja szabályozni az iskolánk
Miért olyan nagy ügy, ha nem akarunk közös bankszámlát?
„Odamentem az asztalukhoz, kézen fogtam és elsétáltam vele” – Nők, akik idegen nők segítségére siettek, amikor szükség volt rá
Egy őszi alapanyag, amit eddig rosszul használtál, pedig igazi komfortkaja lehet belőle
Osszuk 4 fele a zöldséges tésztát. Tegyük vissza a szószos húst a wokba és forrósítsuk át újra.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
