Főzzük meg a tésztát forrásban levő sós vízben amíg megpuhul. Szűrjük le, tegyük félre.
Forrósítsunk fel egy wok-ot vagy palacsintasütőt. Csorgassunk bele egy kis oliva olajat (vagy napraforgó), majd pirítsuk össze a borjúhús csíkokat a szeletelt foghagymával, gyömbérrel és pirospaprikával, amig átsül. Adjuk hozzá a darabolt mogyorót, szójaszószt, szezámolajat, citrom levet 30 perccel a készresülés előtt.
Tegyük ki a wok tartalmát egy széles tálba, a nagyszerű szósszal együtt. Tegyük vissza a wokot a tűzre, tegyünk bele olajat és az összes megmaradt zöldséget. Pirítsuk 1-2 percig, majd adjuk hozzá a tésztát és keverjük össze. Olvass még a témában
A Kos túlkiabál másokat – Ez a te bosszantó tulajdonságod, csillagjegyed szerint
Ez lesz a szerencseszámod februárban – Töltsd ki a tesztet és derítsd ki, mit üzen neked!
Ilyen a vörösek, a szőkék és a barnák személyisége. Van benne valami!
A pszichológusok elárulták a titkot: így nevelhetsz jó gyereket
Osszuk 4 fele a zöldséges tésztát. Tegyük vissza a szószos húst a wokba és forrósítsuk át újra.
