Avokádó saláta barna rizzsel és csirkével

Hozzávalók:- Olívaolaj- 2 csirkemell csont nélkül- Só és bors- 3 citrom leve- 4 avokádó- 3 csésze barna rizs- 200 g koktél paradicsom, félbe vágva- 2 kanál kukoricaszem (a legjobb a frissen főtt kukorica)- 1 lila hagyma- 50 g koriander- 1 zöld csípőspaprika, apróra vágva- repceolajElkészítése:

1. Öntsük az olajat egy serpenyőbe, hevítsük fel közepes lángon. A csirkemell szeleteket süssük oldalanként 5-6 percig, amíg aranybarna nem lesz. Sózzuk, borsozzuk és csepegtessük le a citrom levének az egyharmadát. Tegyük félre.

2. Vágjuk az avokádót kockákra, locsoljuk meg pár csepp citromlével, így nem oxidálódik (nem barnul meg).

3. Keverjük össze a főtt rizst a kockára vágott csirkemellel, avokádóval, paradicsommal, kukoricával és a hagymával.

Olvass még a témában

Összehaverkodtam a szomszédommal – és ez volt életem legnagyobb hibája

„Tönkre fogsz menni benne, ha mindenkiért te aggódsz” – Így változtatta meg a pszichológusom egyetlen mondata az életemet

Ezt hozza 2026. augusztus 23. a numerológia szerint: váratlan találkozás

Ezt hozza 2026. augusztus 14. a numerológia szerint: mozgás és kaland

4. Blenderrel keverjük össze a maradék citromlevet, olajat, chilit, koriandert, sót és borsot. Ez lesz a salátaöntet. Tálaljuk.

Ezeket olvassák most

„Egyéjszakás kaland, fiatalabb pasi, autó-szex” – 10 szexuális bakancslista élmény, amit ne hagyj ki

„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat” – Nagyszülők, akik átlépték a határokat

„Anya halála óta, azaz tíz éve nem beszélünk” – Miért távolodnak el a testvérek a szülők halála után?

5 zodiákus, akikre teljes sorsfordulat várhat szeptember elején

Heti horoszkóp 2026. szeptember 7. – szeptember 13. – Ideje új szokásokat kialakítani

Eltelt egy nap úgy, hogy senkivel nem beszéltem – és meglepően jól esett