Hagyományos japán sushi recept

Különböző sushi típusok léteznek, ezek közül is a leghagyományosabb a maki (tekercs). A sushit nori lapon göngyölik. Először is a sushi rizst kell elkészítenünk, ez a legnehezebb része a receptnek, ezen áll vagy bukik a sushi sikeressége. Ha nem elég ragadós, széthullik, ha túl ragadós vagy túlfőtt, akkor nem az igazi.

Hozzávalók a rizshez:

– 630 g japán rizs
– 0,8 liter víz
– 8 ml rizsecet
– 3 evőkanál cukor
– 1 kiskanál só

Elkészítése:

1. Tedd a rizst egy nagy tálba, mosd le hideg vízzel. Addig mosd és öntsd le a vizet, amíg a víz tiszta lesz. Öntsd a rizst egy levesszűrőbe és tedd félre 30 percig, hogy jól le tudjon csepegni.

Olvass még a témában

„Tiszta lap” mantrák szeptemberre: ez a neked szóló megerősítés a Szűz szezonban

Melyik elem uralja az energiádat? Ebből az egyszerű tesztből kiderül

Ezt hozza 2026. augusztus 10. a numerológia szerint: tiszta lap és bátor lépések

„Úgy viselkedett, mintha ő lenne a párja” – Amikor a sógornő teszi tönkre a házasságot

2. Tedd a rizst egy lábasba és addd hozzá a vizet. Hagyd a rizst ázni a hideg vízben legalább 30 percig. Gyújts be alatta, és amikor felfőtt a víz főzd 15 percig.

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Pár év alatt lett dögösből öregasszony” – Férfiak brutális vallomásai a feleség öregedéséről

Női magány járvány, amitől nem a szinglik szenvednek, hanem azok, akik rossz kapcsolatban élnek

A fiatal szinglik 77 százaléka így talál szerelmet – nem az online társkereső a megoldás