Zöldséges bulgur citrommal
Hozzávalók:
- 200 g bulgur
- 4 dl zöldségalaplé vagy víz
- 1 kisebb cukkini
- 1 kaliforniai paprika
- 1 sárgarépa
- 1 kisebb lilahagyma vagy újhagyma
- 1 brokkoli
- 1 konzerv csicseriborsó
- Fél citrom leve
A bulgur forró vízben gyorsan megpárolódik, és remek alapot ad a zöldséges egyserpenyős ételhez. Brokkoli, borsó, és egy kevés citromlé hozzáadásával frissességet és vitamint viszünk az ételbe. Az egészség mellett az időkihasználás is garantált, hiszen alig kell hozzá valami elkészítési idő.
Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
Beállítom





