Paradicsomos tésztasaláta feta sajttal
Hozzávalók:
- 250–300 g rövid tészta (fusilli, farfalle vagy penne)
- 250 g koktélparadicsom (piros vagy vegyes)
- 150–200 g feta sajt
- 1 kisebb lilahagyma vagy 2 szál újhagyma
- egy marék friss bazsalikom
- olívabogyó
- balzsamecet (opcionális)
A főtt tészta és a friss zöldségek nagyszerű kombinációja ez az étel, amelyet melegen és hidegen egyaránt fogyaszthatunk. A paradicsomos alap jól harmonizál a feta sajt sós ízével, amit olívabogyóval és friss bazsalikommal egészíthetünk ki. Egy kis balzsamecetes öntet csodát tesz vele.
