4. Zöldbab és zöldborsó: ne hagyd, hogy a hüvely túl sokáig a növényen maradjon
A zöldbabnál különösen igaz, hogy a rendszeres szedés meghosszabbíthatja a betakarítási időszakot. Ha az érett hüvelyeket folyamatosan leszeded, a növény továbbra is újakat hozhat.
A cél az, hogy a hüvelyek még zsengék legyenek, a bennük lévő magok pedig ne legyenek túlságosan fejlettek. A zöldbab akkor az igazi, amikor roppan, nem pedig akkor, amikor már úgy néz ki, mintha egy hónapja ott felejtettük volna.
A borsónál szintén érdemes a zsenge hüvelyeket leszedni, még mielőtt a magok túlságosan megduzzadnak. És egy fontos apróság: ne tépd lefelé erőből a hüvelyeket. A bab és a borsó hajtásai könnyen sérülnek. Egyik kezeddel fogd meg a növényt, a másikkal pedig óvatosan szedd le a termést. Olvass még a témában
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Szerda reggel elküldjük a hét legolvasottabb Otthon-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
