2. Paradicsom, paprika, padlizsán: ne várd meg, amíg túlérett lesz
A paradicsomnál különösen csábító lehet azt gondolni, hogy minél tovább marad a növényen, annál finomabb lesz. Bizonyos mértékig ez igaz is, de nem érdemes megvárni, amíg a termés teljesen túlérik, megpuhul vagy repedezni kezd.
A rendszeres szedés azért is hasznos, mert a növény így folyamatosan új termések nevelésére fordíthatja az energiáját. Ez főként a folyamatos növekedésű paradicsomfajtáknál érdekes, amelyek a szezon során újra és újra hoznak termést.
A paprikát már akkor leszedheted, amikor elérte a megfelelő méretet, de ha teljesen beérve, pirosan vagy más végső színében szereted, hagyd tovább a növényen.
A padlizsánnál viszont ne a méret legyen az egyetlen szempont. Akkor érdemes leszedni, amikor még feszes, fényes a héja. Ha a színe fakulni kezd, a termés már túl öreg lehet. Vagyis itt nem az a cél, hogy mindenáron a lehető legnagyobb zöldséget neveld. A kertben ugyanis a nagyobb nem automatikusan jobb. Olvass még a témában
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
