Rántott hús
Ezt a hagyományos fogást nagyon könnyű volt helyettesíteni, egyszerűen lecseréltem a húst zöldségekre.
A későbbiek során azonban gluténmentes, majd vegán étkezésre váltottam, tehát sem a tojás, sem a hagyományos búzaliszt nem jöhetett nálam szóba.
Ekkor ismerkedtem meg a pakorával, amit azóta is imádok. Az indiai eredetű pakora úgy készül, hogy csicseriborsólisztet kell elkeverni annyi vízzel, míg sűrű palacsintatésztaszerű masszát nem kapunk. Olvass még a témában
Vannak bankok, amelyek 30-50 ezer forintot is jóváírnak az új ügyfeleknek
Zajszennyezés, szorongás: 10 meglepő tényező, ami csökkentheti az IQ-dat
Nehezen köteleződnek el, mert imádnak egyedülállóak lenni: ez az 5 csillagjegy szinglilétre született
A macskák megérzik az esőt. Ennyi mindent meg tudnak jósolni
A fűszerezése nagyon változatos, és testre szabható, az én kedvencembe kurkuma, só, pirospaprika, őrölt kömény, vörös- és fokhagymapor kerül.
Az elkészült masszába egyszerűen belemártom a zöldségeket és forró kókuszzsírban pillanatok alatt átsütöm.
