Május megérkeztével szeretnénk megújulni, akárcsak a természet. És mi lehetne jobb módja ennek, mint energikus reggelivel kezdeni a napot, amely egész délelőttre feltölt minket?
Tavaszi zöldséges omlett
A tavaszi zöldséges omlett tökéletes választás azoknak, akik szeretik a gyorsan elkészíthető, mégis laktató reggeliket. Szezonális zöldségek, mint a spenót, spárga vagy zöldhagyma kerülhetnek az omlettbe, amit némi friss petrezselyemmel és kaporral ízesíthetünk. Keverj hozzá néhány felvert tojást, és süsd meg kevés olívaolajon. Az eredmény egy ízletes, vitamindús étel, amit frissen sütött teljes kiőrlésű kenyérrel tálalhatunk.