2. A személyzet túlzottan rámenős
Ha az étterem előtt sétálva a személyzet tagjai aktívan próbálnak rávenni, hogy beülj, az már gyanús jel lehet. Az ilyen viselkedés gyakran arra utal, hogy az étterem inkább a turistaforgalomra támaszkodik, mintsem a visszatérő helyi vendégekre.
Egy igazán jó étteremnek általában nincs szüksége erre a fajta „utcai toborzásra”, hiszen a minőség és a jó hírnév önmagában is megtölti a helyet.
Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
Beállítom
