A finomított szénhidrátok, amik inzulinhullámvasútra ültetnek
A fehér liszt, a cukrozott üdítők, a gyors reggeli müzliszeletek nem csak a derékbőségre vannak hatással. Amikor rendszeresen olyan ételeket eszünk, amelyek gyorsan felszívódó cukrot juttatnak a vérbe, az inzulinszint hirtelen megugrik, majd zuhan, és ez a hullámvasút a máj működésére is rányomja a bélyegét. A máj felelős azért, hogy az elhasznált ösztrogént lebontsa és kiürítse a szervezetből, ha viszont folyton az inzulinhullámokkal van elfoglalva, ez a méregtelenítő funkció háttérbe szorul.
Emellett a magas inzulinszint fokozza a petefészkek androgén- és ösztrogéntermelését is, ami tovább mélyíti az egyensúlytalanságot. Az endokrinológiai szakirodalomban ez az inzulinrezisztencia és a policisztás ovárium szindróma közötti kapcsolat kutatásakor is rendszeresen felmerül, hiszen a két jelenség gyakran együtt jár. Nem kell megszállottan kerülni minden szénhidrátot, de az a napi rutin, amiben a reggeli fehér zsemle, a délutáni energiaszelet és az esti feldolgozott tésztaétel adja a nap ritmusát, hosszú távon terheli a hormonrendszert.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
