Fekete áfonya: az antioxidáns bomba
A fekete áfonya tele van antioxidánsokkal, amelyek segítenek az öregedés elleni küzdelemben és védik a sejteket a káros szabadgyökökkel szemben. A Brigham and Women’s Hospital kutatása rámutatott, hogy a fekete áfonya rendszeres fogyasztása javítja a memóriát és csökkenti az Alzheimer-kór kockázatát.
Dió: a szív és az agy védelmezője
A dió népszerűsége nem ok nélkül olyan magas. Gazdag omega-3 zsírsavakban és növényi fehérjékben, amelyek jótékony hatással vannak a szív egészségére és az agyműködésre is. Egy, a Kaliforniai Egyetemen végzett tanulmány kimutatta, hogy azoknál, akik rendszeresen fogyasztanak diót, alacsonyabb a depresszió kialakulásának kockázata.
