Címlap / Életmód / Receptek / Zöldséges-sonkás aszpik

Zöldséges-sonkás aszpik

A közkedvelt kocsonya jóval alak barátabb, tavasziasabb változata ez a zöldséges-sonkás aszpik.

– 500 ml csirkehús alaplé
– 2 csomag étkezési zselatin
– fele annyi tojás, mint amennyi adagba ki fogjuk mérni az aszpikot, keményre főzve
– vegyes főtt zöldségek
– füstölt főtt sonka, apró kockákra vágva

A legféltékenyebb és legbirtoklóbb csillagjegyek rangsora

Elkészítése:

1. Melegítsük fel az erőlevest és keverjük el benne a zselatint. Habverővel jól keverjük el. A levet fűszerezzük ízlés szerint sóval és borssal.

Olvass még a témában

2. Üvegedényekbe vagy egyéb formák közepébe helyezzünk el a félbe vágott főtt tojásokat úgy, hogy a vágott felével lefele nézzenek. A formákba kanalazzuk bele a főtt vegyes zöldségeket (borsó, répa, paprika) és a sonkát.

3. Öntsük fel a formákat a zselés lével, majd tegyük hűtőbe az egészet. 1-2 órán belül megdermed. A formából kiütve tálaljuk. Rendkívül dekoratív, finom előétel a húsvéti asztalon.

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

A tested gyenge pontja a csillagjegyed szerint
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.