A vendéglátók gyöngye leszel ezzel a 10 nyári dekor és gasztro tippel

Elengedhetetlen az alaptéma meghatározása, legyen szó formális vagy baráti találkozóról. Lehet ez egy szín, egy életérzés, aktualitás, nyári party vagy éppen a hétvégi relax kezdete. Harmóniában az esemény fontosságával döntsük el jó előre miként szeretnénk kedveskedni vendégeinknek.

Sorsdöntő lehet a dátum megválasztása. Futball meccsek, ballagások és egyéb rendezvények árnyékot vethetnek az összejövetel sikerére. Egy-egy sport- vagy kulturális rendezvénynek köszönhetően a trendi aperitivónk könnyen babazsúrrá változhat, ami persze egy újabb csodálatos kihívás, viszont az alapszabályok módosulnak.

Érdemes előre felkészülni az érkező vendégek korát és számát illetően is, hiszen eltérőek lehetnek az igények. A nagymamának napernyőre, a kétéves kis vendégünknek pedig építőkockára lesz szüksége komfortérzete kialakításhoz.

Sose becsüljük túl az általunk biztosított lehetőségeket. Igaz hogy sok ember kis helyen is elfér, de az efféle népi bölcsességet hagyjuk meg más alkalmakra és nézzünk szembe a valósággal (kényelmes ülőhely, parkolási lehetőség, konyhai eszközök tárháza). Kellemetlen és időrabló tevékenység egy-egy villát, poharat keresgélni a hiány pótlására, csakúgy mint a szomszédba csengetni néhány plusz centiméter reményében a parkolást illetően.

Az arany középút a legjobb döntés a környezet esztétikus és vendégcentrikus külleme kialakításakor. A mesterkélt, erőltetett díszletek, divatkiegészítők sokasága, távolról érkezett tradíciók messze állnak napjaink kifinomult világától. Hagyjuk meg az efféle dekort más kultúráknak, hacsak nem témaként választottuk valamilyen különleges alkalomra, de mindez már egy újabb olvasnivalót érdemelne.

Ha a háziasszony nemes szerepében pompázunk, az altruizmusunk és mosolyunk lesz legszebb külső-belső ismertetőnk, természetesen stílusos nyári öltözetben, meghagyva a főszerepet érkező vendégeinknek.

Viseljük bátran a nyár trendi darabjait mint a virág- és az ikonikus vichy minták, a horgolt és kender kötél lábbelik, az idei nagy visszatérő a klumpa, lágy esésű maxi szoknyák/ruhák. A monokróm összeállítások helyett favorizáljuk a nyári színkavalkád számunkra előnyös tónusait.

A vendégek méltó fogadtatásához hozzátartozik az üdvözlő ital. Lehet az a prosecco vidám buboréka, az aperol spritz üde narancs színe vagy az alkoholmentes gyümölcs koktél frissessége. A fingerfood hódít a fogyasztandó előételek kínálatában. Ugye senki nem gondolt a műanyag evőeszközök és tányérok lélekromboló jenlétére? Maximum a gyerekek esetében megengedettek. Felnőtt vendégeinket tiszteljük meg a terítés alapszabályait betartva. Személy szerint szívesen használok színes üveg eszközöket a kerti étkezések alkalmával.

Ide tartozik mindaz ami kifejezi vendégszeretetünket, az a szinte megfogalmazhatatlan jó érzés mely feledhetetlen pillanatokkal gazdagítja vendégeinket. Szinte láthatatlan módon körülöleli az eseményt, viselkedésünk, öltözetünk, a környezet és a fogyasztott étel, ital harmóniájában. Ha már „haladók” vagyunk a háziasszony szerepben mi magunk is átélhetjük ezt a felemelő élményt, addig is fogadjuk örömmel vendégeink dicsérő szavait.