Egyre több érv szól amellett, hogy alaposan csökkentsük a húsfogyasztásunkat, és egyre kevesebb amellett, hogy rendszeresen együnk állati eredetű termékeket. Azonban még mindig sokan vannak azok, akik ragaszkodnak a húsevéshez, és az alábbi tévhitek terjesztésével elbizonytalanítják azokat, akik szeretnének változtatni. Te ne dőlj be a leggyakoribb téveszméknek!
2/4 Egy vegán nem jut elegendő B-vitaminhoz
Különösen gyakran példálóznak ezzel a vegán életmód ellen, és a B-vitaminok közül is a B12 vitamin az, ami sűrűn kiemelésre kerül. Tény és való, alapvető vitaminról beszélünk, amiből sokak szerint a húsból lehet nagymértékben hozzájutni.
Ez igaz, de tudod, hogyan kerül a B12 manapság a húsba? Úgy, hogy az adott vitaminnal dúsított tápot, vagy injekciót adják az állatoknak, te pedig így fogyasztod el. Nem önmagában a húsban van a B12, hanem a tenyésztés, feldolgozás során kerül bele. Az is igaz, hogy a növényekből sem könnyű hozzájutni sőt, már lassan lehetetlen.
Éppen ezért messze nem csak a vegánoknak, hanem mindenkinek pótolnia kellene a B12-vitamint, a hiánya ugyanis általános probléma, nem pedig csak kizárólag az étrendtől függ. Ebből adódóan sokszor éppen a vegák és vegánok azok, akik nem szenvednek belőle hiányt, ők ugyanis többnyire tudatosan ügyelnek a pótlásra, mégpedig teljesen hétköznapi vitaminkapszula formájában.
A cikk a hirdetés után folytatódik a következő oldalon, lapozz!