A No. 1 Valentin-napi édesség: Áfonyás sajttorta

A kékáfonyát már a történelem előtti idők óta fogyasztják. Népszerűsége nem véletlen, ez a kicsi bogyós gyümölcs hatalmas tápértékkel bír. Minden más gyümölcsnél és zöldségnél erősebb és hatékonyabb antioxidánsokat tartalmaz.

Számtalan betegség ellen nyújthat védelmet. Az áfonya jótékony hatása elsősorban a kimagasló fitonutriens- és antioxidáns tartalmának köszönhető. Ezek közül is az antociánoknak. Az antociánok rendkívül erős antioxidánsok, és gyulladáscsökkentő hatásúak. 

Az áfonyát, ha lehet, kizárólag nyersen fogyasszuk. A legmagasabb tápértéket és a legfenségesebb ízt így tudja garantálni számunkra ez a szépséges bogyós gyümölcs.

Úgyhogy áfonyás sajttortát ajánlok most neked Valentin-napra.

Olvass még a témában

„Az empátiája csak pár másodpercig tart” – Így szúrd ki a nárcisztikust, a pszichológusok szerint

Tényleg egészséges egy gyereket 7 éves koráig szoptatni?

Tényleg egészségesebb a matcha, mint a zöld tea? Íme, amit a szakértők mondanak

Rita, a magyar biológus mérnök paradicsomi helyre költözött: az Azori-szigeteken magyaroknak is segít idegenvezetőként

Hozzávalók egy 16 cm-es tortaformához:

• 15 dkg zabkeksz
• 5 dkg vaj
• 2 kanál tej
• 50 dkg mascarpone light
• 2 tojás
• 1 kis doboz sovány tejföl
• 1 evőkanál barna cukor
• 1 csomag bourbon vaníliás cukor
• ½ citrom leve
• áfonya a tetejére

Oldalak: 1 2

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Dráma vagy mindent elsöprő románc? Ezt tartogatja az Oroszlán hava a szerelmi életedben

Visszaélés a szerelemmel és a meztelenséggel – „Bosszúból feltöltötte a netre a meztelen fotóimat”

„Ott helyben felmondtam” – Történetek, amikor betelt a pohár a munkahelyen

Nem vágyom álomesküvőre, és egyre kevésbé értem, miért kellene

„Amikor apuka pelust cserél, akkor egy Isten” – 10 dolog, amiért csak az apák kapnak elismerést

Mit látsz meg elsőként, ha belépsz egy szobába? Ezt árulja el a személyiségedről