VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
A kékáfonyát már a történelem előtti idők óta fogyasztják. Népszerűsége nem véletlen, ez a kicsi bogyós gyümölcs hatalmas tápértékkel bír. Minden más gyümölcsnél és zöldségnél erősebb és hatékonyabb antioxidánsokat tartalmaz.
Számtalan betegség ellen nyújthat védelmet. Az áfonya jótékony hatása elsősorban a kimagasló fitonutriens- és antioxidáns tartalmának köszönhető. Ezek közül is az antociánoknak. Az antociánok rendkívül erős antioxidánsok, és gyulladáscsökkentő hatásúak.
Az áfonyát, ha lehet, kizárólag nyersen fogyasszuk. A legmagasabb tápértéket és a legfenségesebb ízt így tudja garantálni számunkra ez a szépséges bogyós gyümölcs.
A cikk folytatódik, lapozz!
Az áfonya intelligensebbé tesz. De hogy lehet ez?
