Címlap / Életmód / Receptek / Túrókrémmel töltött kaliforniai paprika

Túrókrémmel töltött kaliforniai paprika

Tudtad, hogy a négyféle szín: zöld, sárga, narancssárga és bordóspiros, négyféle érettségi állapotot jelez? Te melyiket szereted a legjobban? Most egy sárga színűt töltöttem meg egy fenséges túrókrémmel.

5 apróság a fürdőszobában, amit minden vendég azonnal kiszúr

A kaliforniai paprikának alacsony a kalória tartalma, C-vitaminban igen gazdag zöldség. Számos fitokemikáliát és karotinoidot hordoz.

Kapszaicinja koleszterincsökkentő és gyulladáscsökkentő hatású. B6 vitaminja az idegrendszerre van pozitív hatással. Enzimjei szemünk jó barátai.

Olvass még a témában

Hozzávalók:

  • 1 közepes méretű sárga kaliforniai paprika
  • 20 dkg sovány túró
  • 5 evőkanál 12%-os tejföl
  • 5 evőkanál mascarpone
  • bors
  • snidling

Elkészítés:

A kaliforniai paprikát megmossuk, majd szárazra töröljük. A szára felőli résznél kb.1 cm-nyi „kalapot” vágunk neki.

A túrót összekeverjük a tejföllel és a mascarponéval. Sóval, borssal, apróra vágott snidlinggel ízesítjük.

A finom túrós krémet a paprikába töltjük. Kistányérra állítjuk, „kalapját” rátesszük.

A túrókrémmel töltött sárga kaliforniai paprikát zöldségekkel díszítve tálaljuk.

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Egy idegen a repülőn felismerte a nagymamámat egy régi fotóról
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.