Általában ősszel és tavasszal tartok pár hetet, amikor a szokásosnál is jobban odafigyelek, és a kedvenc clean süteményeim is egy időre tiltólistásak lesznek. És mivel nyakunkon a miniszoknya szezon, most jött el az ideje ennek. DE (mert mindig van egy de) előtte kell egy utolsó, kéjes élvezettel elfogyasztott kényeztető finomság. Persze ne gondoljátok, hogy most leszaladok egy krémesért a sarki cukrászába, neeem. Viszont egy saját készítésű diós csokitorta, na az igen!
🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
És a jó (vagy még jobb?!) hír: ez a szokásos bedobom a gépbe, összekutyulom, kisütöm verzió. Ráadásul a sütési idő is max. 20 perc! Szóval több időd marad élvezni a hétvégét, vagy bármit, amit a konyhában ücsörgés helyett teszel.
Hozzávalók:
100 g kókuszzsír,
100 g eritrit (vagy bármilyen diétás édesítő ízlés szerint),
85 g jó minőségű holland kakaópor,
1 rúd vanília belseje,
3 db L-es tojás,
50 g zabliszt,
50 g csokis protein (zabliszttel helyettesíthető),