Szintén a spájz kifosztásával juthatsz hozzá egy másik természetes sütidekorációhoz, amely magokból és fűszerekből készül.
Ezzel a technikával azokat a mézeskalácsokat érdemes díszítened, amelyeket nem fogyasztásra szánsz, hanem ajándékba adsz, vagy fellógatod például a karácsonyfára, hiszen az ízük rendkívül intenzív lenne.
Borsot, csillagánizst, fahéjdarabokat, szegfűszeget és borókabogyót használhatsz a fűszerek közül, magokból pedig gyakorlatilag bármit: szezámmagot, mandulát, kesut, mákot, ami éppen otthon van.
Egy-két szebb aszalt- vagy kandírozott gyümölccsel is nyugodtan kombinálhatod ezt a dekorációt.
5/6 Színes zselé
Pofonegyszerű módon díszítheted a mézeskalácsot, ha a közepébe kisebb mélyedést készítesz, vagy olyan sütikiszúrót választassz hozzá, amely nyomatot is készít a kekszedre.
A díszítéshez zselatint kell főznöd, amit teával, gyümölcslével ízesíthetsz és színezhetsz meg.
Ha a zselatin már valamennyire kihűlt, kanalazd vagy csorgasd a mintába, és ha megszilárdul, már el is készültek a mutatós kekszeid.
Szintén egy gyors módszerrel érheted el, hogy nagyon különlegesek legyenek a dísznek vagy ajándéknak szánt mézeskalácsaid a következő megoldással.
A mézeskalácsokat középen kilyukasztva akár ajándékkísérőként is a csomagra teheted, ha átfűzöl rajtuk egy szép szalagot, és kötsz erre egy masnit.
Így csinálhatsz mézeskalács láncot is, ha több hasonló vagy különböző figurát egymás mellé fűzöl.
A kekszeket a szélüknél is végiglyukaszthatod, mintha perforálva lennének, és a szalagot ezeken a lyukakon is átvezetheted, így a mézeskalácsok szegélye lesz mintás.
