Madárkalács
Állíts össze keveréket a további összetevőkből (napraforgómag, tökmag, lenmag, köles, durvára vágott dió, mogyoródarabok, apró szemű mazsola, csipkebogyó darabok, tűztövis bogyó stb.) tegyél hozzájuk annyi megolvasztott zsiradékot (pálmaolaj, esetleg sertészsír vagy marhafaggyú), amennyi már összetartja a darabokat. Adagold formákba, – én szilikonos sütiformákat szoktam használni -, amint jól megkötöttek, vedd ki a sütiket és madzaggal rögzítsd a fákra vagy az etető környékére.
Krémtorta
Olvassz fel két csésze sertészsírt és egy csésze darabos, sótlan mogyoróvajat. Adj a keverékhez 2 csésze zabpelyhet, 2 csésze kukoricadarát, 1 csésze lisztet, 1/3 csésze cukrot, 1 csésze mazsolát, 1 csésze vad madaraknak való magkeveréket és esetleg némi apróbbra vágott diót. Simítsd sütőpapírral bélelt tepsibe, fagyaszd le, darabold megfelelő méretűekre és tedd ki a drótkosárba. A maradékot tartsd a fagyasztószekrényben.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Szerda reggel elküldjük a hét legolvasottabb Otthon-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
