Tárkonyos csibeleves – Tartalmas és egészséges

Címlap / Életmód / Receptek / Tárkonyos csibeleves – Tartalmas és egészséges

VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?

Ez a tartalmas, finom leves nagyon gyorsan elkészíthető. Finom ebédet vagy vacsorát varázsolhatunk az asztalra egy kis sütivel, esetleg gyümölccsel kiegészítve.

Hozzávalók 4 személyre:

1 közepes csirkemell filé 1 vöröshagyma 2 dkg vaj 2 l víz 1 sárgarépa 20 dkg zöldborsó 1 citrom 1 evőkanál liszt só, fehérbors 1 dl tejszín 2 dl tejföl 1 evőkanál szárított morzsolt tárkony

Elkészítés:

A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. Felforrósított vajon megdinszteljük a vöröshagymát, hozzáadjuk a csirkét, és hirtelen megpirítjuk. A kockára vágott sárgarépát és zöldborsót rövid ideig együtt pirítjuk a hússal.

Rászórunk egy evőkanál lisztet, megkeverjük, pirítjuk, majd felöntjük a vízzel. Sóval, fehér borssal, tárkonnyal és két karika citrommal ízesítjük. 

Oldalak: 1 2

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző
1/2
Következő»
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!